×
×
ประวัติความเป็นมาของบริษัท


บริษัท โอคุสโน่ ฟู้ด จำกัด จัดตั้งขึ้นเมื่อปี 2556 ภายใต้การดูแลของเด็กวัยรุ่น 2 คน ที่มีความคิด ความฝันต่างจากคนอื่นๆ
ล้มลุกคลุกคลาน และผ่านอุปสรรคมากมาย จนกลายเป็นขนมโอคุสโน่และ เริ่มออกสู่ท้องตลาดเมื่อ มกราคม 2558
เราเป็นบริษัทที่ผลิตและจำหน่ายขนมขบเคี้ยวประเภทใหม่ ที่ยังไม่เคยมีในท้องตลาด
ภายใต้ชื่อขนม “โอคุสโน่” ขนมของเราถือเป็นเจ้าแรกของประเทศไทย
หรืออาจจะเป็นเจ้าแรกของโลกที่ผลิตขนมประเภทนี้ เพราะเราใช้วัตถุดิบที่แปลกใหม่ไปจากเดิม

คำว่า  "คางกุ้ง"  พวกเราเป็นคนสร้างและเรียกคำนี้กันขึ้นมาเอง  เพราะ  เราคือเจ้าแรกและผู้คิดค้น...คางกุ้ง

     



“โอคุสโน่”   แปลว่า  อร่อย
เป็นภาษาสโลวีเนีย ซึ่งอยู่ในทวีปยุโรป เราใช้ภาษาสโลวีเนีย เนื่องจากผู้ก่อตั้งมีเรื่องราวต่างๆ เกี่ยวพันธ์กับประเทศนี้
และเพื่อเป็นการระลึกถึงจึงใช้ภาษานี้มาตั้งชื่อแบรนด์เพื่อเป็นการเตือนความจำ





หลายคนคงสงสัยว่า ...

“คางกุ้งคืออะไร?” , “คางกุ้งคือส่วนไหน?”, “กุ้งมีคางด้วยหรอ?”

เป็นคำถามที่เรามักพบเจอเสมอ และผู้ก่อตั้งก็มีความประสงค์อยากให้คนไทยรู้จักกับนี้และได้ลองทาน “คางกุ้ง” ภายใต้แบรนด์โอคุสโน่
คำว่า “คางกุ้ง” เป็นคำที่เราคิดค้นกันขึ้นมาเอง เพราะส่วนนี้ยังไม่มีที่แน่ชัดว่าเรียกว่าอะไร ส่วนนี้เป็นส่วนใต้หัวของกุ้ง เราจึงใช้คำว่า “คางกุ้ง”
เราเป็นบริษัทแรกของประเทศที่ใช้ “คางกุ้ง” มาเป็นวัตถุดิบหลัก และแปรรูปเป็นขนมขบเคี้ยว เราคิดค้น ปรับปรุง
 และพัฒนาสิ่งที่มีอยู่ในประเทศไทยมาใช้ให้เกิดเป็นสิ่งใหม่ นั่นก็คือ คางกุ้งทอดอบกรอบ ภายใต้ชื่อแบรนด์ว่า “โอคุสโน่”


ขนมคางกุ้งนี้เกิดขึ้นมาได้เพราะเรามองเห็นสิ่งที่คนมองข้าม จากการที่ทิ้งหัวกุ้งไว้บนโต๊ะกินข้าว แต่เราเห็นว่ามันน่าจะเอามาพัฒนาให้เกิดเป็นมูลค่าได้  
เราจึงพัฒนาให้เกิดเป็นสินค้าขึ้นมา และสินค้าตัวนี้เกิดขึ้นมา เพื่อเป็นทางเลือกสำหรับคนรุ่นใหม่
ผู้ที่ต้องการความแตกต่างจากขนมขบเคี้ยวทั่วไป และผู้ที่ต้องการความเอร็ดอร่อยควบคู่ไปกับการเพลินเพลินในกลุ่มเพื่อนหรือสังคม  


     ขมนโอคุสโน่นี้มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะแคลเซียม ที่มีสูงถึง 90% หรือ 741 มก. ต่อซอง 
ตามการอ้างอิงของข้อมูลโภชนการต่อปริมาณ 1 ซอง (24 กรัม) ,
มีไคโตซาน และไคติน เนื่องจากเราใช้วัตถุดิบที่มาจากกุ้ง 100% ซึ่งสามารถช่วยลดคลอเรสเตอรอลในเส้นเลือดได้
ดังนั้นผู้ที่รับประทานโอคุสโน่จะได้รับสารอาหารจากชนมชนิดนี้อย่างแน่นอน

นอกจากนี้เรามีมุมมองที่ช่วยเหลือประเทศไทย เพราะเราเป็นคนไทย เป็นเด็กไทย ที่เกิดในรัชกาลที่ ๙
เราจึงมีวิสัยทัศน์ที่ต้องการสนับสนุนวัตถุดิบที่มีแหล่งที่มาประเทศไทยของเราและสนับสนุนคนไทย ดังนั้นกุ้งที่เราใช้ผลิตทั้งหมด มาจากเกษตรกรคนไทยทั้งสิ้น
เรามีของที่ดีอยู่ในประเทศอยู่แล้ว เราอย่ามองข้าม แต่ควรจะหยิบขึ้นมาพัฒนาให้ก้าวไกลไปข้างหน้า


เราจะมีการพัฒนาผลิตสินค้าขึ้นมาอย่างต่อเนื่อง ผู้บริโภคมีความไว้วางใจในสินค้าทุกชนิดของเราได้อย่างไม่ต้องกังวล
เนื่องจากบริษัทของเราจะเน้นถึงความสะอาด ปลอดภัย และปราศจากสารปนเปื้อน ไว้เป็นอันดับหนึ่ง
และเราสัญญาว่าจะพัฒนาขนมขบเคี้ยวโอคุสโน่ที่มีเอกลักษณ์ของประเทศไทย ให้เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคอย่างต่อเนื่องตลอดไป

รางวัลต่างๆ

เมื่อปี 2558 หรือ 2015 ขนมโอคุสโน่ คางกุ้งทอดอบกรอบ  เป็นผู้ชนะจากรายการ SME ตีแตก The Final 2015  จากธุรกิจนับร้อย
ผ่านการคัดเลือกเป็นผู้ชนะเพียงหนึ่งเดียว และได้รับการยอมรับให้เป็น “สุดยอด SME แห่งปี 2015” อีกด้วย

เมื่อปี 2559 หรือ 2016 ขนมโอคุสโน่ ได้รับ รางวัลชนะเลิศ Thailand Green Design Awards 2016
ด้านการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า จากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

เมื่อปี 2560 หรือ 2017 ขนมคางกุ้ง โอคุสโน่ ได้รับรางวัล ชนะเลิศ 7 innovation Award 2017
จาก CP ALL, 7-11

         

     
วัตถุประสงค์
1. เพื่อสนับสนุนสิ่งต่างๆที่มีอยู่ในประเทศไทย เนื่องจากเราเป็นแหล่งเกษตรกรรมรายใหญ่ เราจึงต้องสนับสนุนและใช้สิ่งที่เรามีอยู่ในประเทศให้เกิดคุณค่า
2. เพื่อพัฒนาสินค้าที่มีคุณภาพและมีประโยชน์ออกสู่ท้องตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ



วิสัยทัศน์ของบริษัท
1. เราต้องการสนับสนุนวัตถุดิบที่มีอยู่ในประเทศไทย และพัฒนาให้เกิดคุณค่า เราเป็นแหล่งเกษตรกรรมรายใหญ่  เราจึงต้องสนับสนุนและใช้สิ่งต่างๆที่เรามีให้เกิดคุณค่า
2. ขนมของเราใช้รสชาติต่างๆเป็นอาหารไทย เพื่อให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น
3. เราคิดค้นสินค้าใหม่ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของคนรุ่นใหม่ ที่ชอบสิ่งแปลกใหม่-เราผลิตสินค้าที่มีคุณค่า สะอาด สดใหม่ และปลอดภัย
4. บริษัทของเราดูแลกันอย่างครอบครัว


                       

Thai FDA 
(Thai Food and Drug Administration)

GMP (Good Manufacturing Practice)

HALAL
×

ติดต่อ